polza-ogurca

Польза огурца

11 полезных свойств огурца

О том, что вода в составе огурца преобладает, известно почти каждому – 95% объема растения принадлежит целебной жидкости. Остальные 5% вмещают полезные вещества, в том числе, витамины А и С, минералы (среди которых наибольшее количество – калия и магния).

Использование овоща не ограничивается кулинарией и косметологией, а может приносить и другие, порой неожиданные, преимущества.

1. Убивает бактерии в ротовой полости

Неприятное амбре изо рта способно, в буквальном смысле, испортить человеку жизнь. Причины проблемы могут быть разными – от серьезных заболеваний до кариеса. Но если дело в бактериях, поселившихся в ротовой полости, огурец поможет от них избавиться.

Растение помогает производить больше слюны, а бактерии очень не любят эту тягучую жидкость, ведь она не позволяет им задерживаться во рту, прогоняя дальше по тракту. Сочетание воды, содержащейся в огурцах, со слюной помогает вымывать бактерии, являющиеся причиной неприятного запаха.

Можно просто подержать во рту ломтик огурца – эта нехитрая процедура вызовет слюноотделение и поможет «промыть» полость.

2. Отбивает тягу к сладкому

Во второй половине дня так и подмывает каждый час устраивать «маленький перекус», побаловавшись не только чаем, но и чем-нибудь сладеньким.
Огурец идеально подходит для того, чтобы избавиться от ложного чувства голода и немного перекусить, без вреда для здоровья и урона для фигуры.
Содержание воды и питательных веществ в нем насыщает и бережет от пустых калорий.

3. Дает энергетический импульс

Конечно, привычнее в чашке кофе искать источник энергии. Но и огурцы могут взбодрить не хуже – чего только стоит их свежий запах!
Волокна, содержащиеся в растении, усваиваются медленно – это стабилизирует уровень сахара. В сочетании с большим количеством воды, содержащимся в овоще, организм будет иметь достаточно энергии для долгой работы.
Кроме клетчатки, огурцы содержат антиоксиданты, подавляющие воспалительные процессы. Сочетание щелочи, жидкости и электролитов делает огурцы одними из лучших продуктов для поддержания энергии.
И, в то же время, у них нет побочных эффектов, как у кофеина – даже съеденный незадолго до сна огурец не будет повышать уровень кортизола и препятствовать отдыху.

4. Средство от похмелья

Огурцы быстро избавляют от обезвоживания, а все неприятные симптомы, связанные с этим состоянием, вызваны именно утратой жидкости.
В этом случае сочетать огурец хорошо с лимоном (к примеру, в составе смузи). Более традиционным «лекарством» является огуречный рассол.

Помогает избавиться от головной боли, дискомфорта в желудке и сухости во рту и следующий коктейль:

• 300 г арбузной мякоти;
• свежие листья мяты;
• 1/4 ч.л. соли;
• 100 г огурца;
• 2 ст.л. сока лайма;
• газированная вода.

Арбуз, огурец, сок лайма, мяту и соль смешать в блендере. Отжать, процедить. Добавить воду (1:1), можно лед (предварительно измельченный).

5. Избавляет от целлюлита

Конечно, огурец не произведет эффекта липосакции или какой-нибудь салонной процедуры. Но, в долгосрочной перспективе, включение в рацион огурцов благотворно отразится на фигуре и тургоре кожи.
Огурцы способны вытягивать избыток жидкости, не зря этот ингредиент часто встречается в составе антицеллюлитных кремов, наравне с коллагеном.

6. Устраняет запор

Помогает пищеварению наличие в огурцах клетчатки. К тому же, они поставляют в кишечник воду, необходимую для связывания отходов для лучшего их выведения.

7. Истребляет свободные радикалы

Эти частицы обвиняют в провоцировании раковых заболеваний. В огурцах есть гликозиды, стероиды, флавоноиды, терпеноиды и дубильные вещества – антиоксиданты, которые помогают организму бороться с ними.

8. Профилактика рака

Огурцы содержат лигнаны – эти антиоксиданты принадлежат к фенолам. Они способны противостоять таким видам заболеваний, как рак простаты, яичников, груди, матки. Помогают им в этом фитонутриенты, которыми также богаты огурцы: витамины А, В, С, D и Е.

Эти свойства огурцов являются предметом изучения для создания противоопухолевых препаратов в клинических условиях.

9. Оздоравливает почки и мочевой пузырь

Оба органа работают над своевременным выведением токсинов из организма. Потребление необходимого количества воды и включение в рацион содержащих воду продуктов помогает поддерживать функционирование почек и мочевого пузыря на должном уровне.

В огурцах, кроме воды, имеются сера и кремний, очищающие почки от избытка мочевой кислоты, которая способна накапливаться и превращаться в камни.
Перенасыщенность организма токсинами сразу отражается и на коже, вызывая её преждевременное увядание. Так что, употребление огурцов не только в виде домашних косметических средств, но и «внутренне» благоприятно отражается на внешности.

10. Снижает давление

Огурцам присуще низкое содержание натрия, а вот калия в них много. Этот элемент помогает регулировать артериальное давление.
Конечно, огурцы не панацея, но могут помочь справиться с проблемой, ещё и за счет содержания воды – жидкость необходима для нормального процесса кроветворения.

11. Помощь в лечении артрита

Спровоцировать болезнь может, в том числе, и малоподвижный образ жизни. Причиной же боли, которая пронзает воспаленный сустав, является мочевая кислота.

Также как огурцы борются с её излишком, выводя из почек, они могут помочь и другим органам. Замечено, что потребление овощей этого вида убирает отеки, суставы становятся более мобильными и менее болезненными.

Как видим, даже такой привычный продукт, как огурец, может преподнести сюрпризы в виде неожиданных полезных качеств.
Включайте огурцы в ежедневный рацион, пользуйтесь ими как возможностью профилактики многих серьезных заболеваний!

Поделиться в соцсетях

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ